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営業カレンダー
【営業時間】
ランチ 11:30〜14:00 L.O
ディナー 17:30〜23:00 (22:00 L.O)

酒とフォー

日本酒やワイン、焼酎に合わせて定番の酒菜やアレンジを加えた一品をご用意しております。
仕入れ状況によりお魚、お肉等もございます。
鶏ガラや豚骨、昆布をじっくりと煮出したスープが決め手のフォーが名物。

ベトナムと日本を融合したバル

今までのベトナム料理屋のイメージを一変し「バル」の空間を演出。
和食の丁寧な仕事を取り入れ、野菜やハーブをたくさん使った料理はベトナム料理の枠を超え、融合や共存という形で進化させていく。

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生春巻き

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-ドリンク-

NEWSお知らせ

2025.11.15
生春巻き変わります。 長芋のガレット〜パイナップルのソース〜 宜しくお願いします‼️ #酒とフォー #バル #根津 #千駄木 #谷中 #谷根千 #上野 #文京区 #ベトナム酒場 #グルメ #居酒屋 #生春巻き #パイナップルソース
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