お知らせ

2025.11.15
生春巻き変わります。 長芋のガレット〜パイナップルのソース〜 宜しくお願いします‼️ #酒とフォー #バル #根津 #千駄木 #谷中 #谷根千 #上野 #文京区 #ベトナム酒場 #グルメ #居酒屋 #生春巻き #パイナップルソース
2025.11.05
「キノコ炒め」 シンプルイズベスト。 なんて事はないんです。 強火で。店内がモクモクになるくらい強火で。 鍋肌に、少し焦げ付いたキノコの旨みもまとめてワインでガシャーっとまとめて盛り付けました。 皆んなが好きなやつです😊 宜しくお願い申し上げます‼️ #バル #根津 #千駄木 #谷中 #谷根千 #上野 #文京区 #上野動物園 #ベトナム酒場 #グルメ #居酒屋 #キノコ #パクチー
2025.11.01
11月のお休み (月)ランチまで (火)全休 いつもご利用ありがとうございます。 17日の月曜日は一日お休みとなります。 まぜそばを10月いっぱいで辞める予定でしたがたくさんのリクエストがあり、もう少しだけ数量限定でやりたいと思います。 宜しくお願いいたします‼️
2025.10.26
漬け玉とポテサラを一つにしました。 お茶やスパイスで濃いめに漬けた煮卵 と ハーブが効いてるポテサラの夢のコラボです。 そろそろおでん仕込みましょうかね。 日本酒やお湯割りがじわっと沁みる季節ですねぇ🍵 宜しくお願い申し上げます‼️ #バル #根津 #千駄木 #谷中 #谷根千 #上野 #文京区 #上野動物園 #ベトナム酒場 #グルメ #居酒屋 #ポテサラ #ポテトサラダ #煮卵
2025.10.01
10月のお休み。 (月)ランチまで営業〜ディナーお休み。 (火)全休 いつもご利用ありがとうございます! やっと暑さも落ち着いてきました。 パクチーよ、頑張って育て〜〜🌱 新米まだまだご用意できます! 青森のブランド米「まっしぐら」5キロ 3800円(税込) 宜しくお願い申し上げます‼️
2025.09.28
稲刈り完了いたしました‼️ 順次乾燥機にかけて出荷です! 木曜日からお渡し出来ます🌾 5kg 3800円(税込・現金のみ・キャッシュレスは手数料掛かります🙇‍♂️) 新米まだまだあります! 美味しいうちに是非ご賞味下さい😊 今大注目のブランド米「まっしぐら」の新米です! 夏前に田植えのお手伝いをさせていただいた、私の愛情しか入ってないと言っても過言ではない美味しい新米です! 宜しくお願いします‼️ #バル #根津 #千駄木 #谷中 #谷根千 #上野 #文京区 #新米 #まっしぐら #青森 #青森米 #浪岡
2025.09.12
今年は暑かった!今年も暑かった! 暑すぎた! 暑すぎたので少し早めに稲刈りです! 9月末辺りにはお渡し出来そうな予感です! 青森県産のブランド米「まっしぐら」 新米5キロ3800円(税込)となります。 9月末頃〜のお渡しです。 店舗でのお渡しとさせていただきます。 まだありますのでご予約承ります。 ・無くなり次第受付終了となります。 ・今年は注文数が多いので早めのご予約をオススメしております。 ・現金のみとさせていただきます(キャッシュレスは手数料を頂戴致しますのでご了承下さいませ) 愛情たっぷり込めてお手伝いしてきたので是非食べてみて下さい〜 DMでも、お電話でも、店頭で直接でも! ご予約お待ちしております! 宜しくお願い申し上げます🙇 バブバル 青山 #バル #根津 #千駄木 #谷中 #谷根千 #上野 #文京区 #新米 #まっしぐら #青森 #青森米 #浪岡
2025.09.01
9月のお休み (月)ランチまで営業 (火)全休 いつもご利用ありがとうございます! まだまだ残暑厳しいので水分たくさん取って下さいね! 宜しくお願い申し上げます‼️
2025.08.04
暑すぎて暑すぎて、2025 ここ2、3年で毎度恒例になってまいりました。 「パクチー」がハイパーインフレで消えました。 暑すぎてパクチーが育たない😭 暑すぎて豚ちゃんも夏バテ🐖 暫くパクチーお休みです。 パクチーホリックの皆様、しばしの辛抱をお願い致します🙇 色々なハーブや野菜をご用意いたします。 (そろそろトマトショックも来る予感もしてます) バブバルは元気でやります💪 本日も宜しくお願いいたします‼️
2025.08.02
申し訳ありません。 8月のお休み急遽変更となります。 (月)の夜の部がなくなります。 宜しくお願い申し上げます。 バブバル 青山