
バブバルとは
日本で生まれ、日本で育ったベトナム人の店主が様々な飲食店で経験を積み、「日本とベトナムの融合」をテーマとし、自由に発想して出来たお店です。
各国に縛られない料理とお酒、ワインをお楽しみ下さい。
各国に縛られない料理とお酒、ワインをお楽しみ下さい。

2022.9.26
「 縁結び大学 」にインタビュー取材されました。

2022.4.26
「rojiroji マガジン」2022年4月号に掲載して頂きました。

2020.9.4
「 食楽 」2020年10月号に掲載して頂きました。

2020.1.20
「 フィガロジャポン 」 2020年2月号に掲載して頂きました。