03-5834-7578
【営業時間】
ランチ 11:30〜14:30 L.O
ディナー 18:00〜23:00 (21:30 L.O)
ランチ 11:30〜14:30 L.O
ディナー 18:00〜23:00 (21:30 L.O)
酒とフォー
日本酒やワイン、焼酎に合わせて定番の酒菜やアレンジを加えた一品をご用意しております。
仕入れ状況によりお魚、お肉等もございます。
鶏ガラや豚骨、昆布をじっくりと煮出したスープが決め手のフォーが名物。
仕入れ状況によりお魚、お肉等もございます。
鶏ガラや豚骨、昆布をじっくりと煮出したスープが決め手のフォーが名物。
ベトナムと日本を融合したバル
今までのベトナム料理屋のイメージを一変し「バル」の空間を演出。
和食の丁寧な仕事を取り入れ、野菜やハーブをたくさん使った料理はベトナム料理の枠を超え、融合や共存という形で進化させていく。
和食の丁寧な仕事を取り入れ、野菜やハーブをたくさん使った料理はベトナム料理の枠を超え、融合や共存という形で進化させていく。
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MENUメニュー
LUNCH
-ランチ-
-ランチ-
DINNER
-ディナー-
-ディナー-
DRINK
-ドリンク-
-ドリンク-
NEWSお知らせ
2026.04.12
土日限定でバインミー復活します🥪
オーダーの入り方では少しお時間いただく事もあると思います💦
(写真は試作中のバインミー「 #牛肉の赤ワイン煮込み 」)
お待ち申し上げております‼️
#バインミー #ランチ #根津 #谷中 ハッシュタグベトナムコーヒーのセットも良かよ☕️
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